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老人心真大 直接“捡”路毙的动物当做菜

2017-09-25 14:58:45
老人心真大 直接“捡”路毙的动物当成菜 - 大学生新闻网

在路上见到在车祸中丧生,或是不明缘由暴毙在路边的动物尸体时,你的第一反应会是什么呢?是赶忙捂着鼻子快速走开,还是上前去看一眼再走开?不管是怎样的反应,大部分人应该都不会有上前将尸体拿回家这种举动。在英国一位老人,是真的“心很大”,他最喜欢搜集公路上路毙的动物尸体,用来干什么呢?当然是用来吃!

老人心真大 直接“捡”路毙的动物当做菜

家住英国康尔沃的的Arthur Boyt,今年77岁,是一名退休的生物学家,从13岁开始,他就有一个爱好,就是在公路上寻觅那些被车撞死的动物,然后把它们的尸体带回家,丰富自己的伙食,煎炒煮炸蒸焗烤炖都不是问题。

老人心真大 直接“捡”路毙的动物当做菜

公路上路毙的动物五花八门,多年来,被他吃过的动物有鼬鼠,刺猬,松鼠和水獭等等,他的最爱是狐狸,兔子,麻雀,鸽子和驯鹿。吃过最古怪的是蝙蝠和獾猪,獾猪本来死在加拿大,没想到被在加拿大度假的Arthur发现了。

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现在正值圣诞季,目测1大波火鸡正在送命的路上,火鸡辣么萌,还是不要吃他们了,所以今年这顿圣诞晚餐他的选择是烤抹香鲸,当然鲸鱼不会跑到公路上被车撞死,而是今年夏天在康尔沃海滩上被人发现的,当时已死了,怎么处理的不知道,反正有一部分现在正在Arthur家的冰箱里。

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但是规定上有说,把鲸鱼肉带走是不对的,处理鲸鱼尸体是沙滩主人的事。他表示,如果你带了块鲸鱼肉回家,那是在帮人家处理尸体呢,没什么毛病啊。北京定做工作服公司

去年,他的圣诞晚餐是海豚肉,他随口说了出去,没想到上了头条,还摊上了很多的麻烦。他说,由于我私自带走了海豚肉,人家生气了。可是我这么做也是在处理尸体,这种事情是你们应当做的,沙滩主人当时没有去处理。

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不管怎样,他现在最关心的是怎样料理他珍藏的抹香鲸肉,由于历来没吃过所以心里有点小期待。不过,尝遍世间肉味的Arthur的妻子反而是1名素食主义者,他表示,关于吃肉这件事,正确的打开方式是吃路毙的动物,而且菜谱都已开始在写了。

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菜谱中他最爱的一款是獾猪头,因为这部分是5种不同的肉质,做法也简单,可以用洋葱和大蒜煎,或和土豆和萝卜一起放在沙锅里炖。他说,肉上没有贴标签什么的不代表它不是吃的,我吃了一辈子也没见出过甚么问题。

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